本文转自：东谈主民网东京热官网

黄东仪

算作一种热点饮品，“乌梅汁”念念必寰球不目生，主料乌梅是由青梅流程烟熏烘干制成的。那么，极新青梅径直压榨而来的“青梅汁”，您是否试吃过呢？

提起一瓶大寰球青梅汁饮料，瓶内液体微黄中透着若干粉色，令东谈主联念念起每年暮春时节，那轻摇在枝端的满盈果实。轻抿一口，甜润清冽，果味浓郁。

青梅采摘东京热官网。永泰县融媒体中心供图

“折柳于市面上其他产物继承青梅浓缩汁勾兑的作念法，咱们这款产物由锻练青梅脱皮后打浆制成，最猛进程上保留了青梅原始的光泽、风韵和养分因素，原汁原味、自然健康。”福州大寰球自然食物有限公司（以下简称大寰球）技巧总监刘清培将产物特质娓娓谈来。

提及“大寰球”这个品牌，情欲超市未删节版全集在福建待过的一又友简略会当先念念起该品牌最经典的产物——橄榄汁饮料。“橄榄汁口感畸形，朔方东谈主容易喝不惯，因此主要面向以福建为主的南边市集。而这款青梅汁能够成为各人无数招供的饮品，如故销往海外。”关于青梅汁的市集吸收度，刘清培信心满满。

2022年，在把橄榄“作念精吃透”后，大寰球将视力投向比拟之下仍是“蓝海”的李果与青梅，在“中国李梅之乡”福州市永泰县开采“梅李坐蓐基地”与“梅李深加工工程技巧辩论中心”。本年上半年，大寰球永泰梅李坐蓐基地一期工程已实现，包含可年产500吨梅李高值化产物的GMP程序净化车间及有关配套门径，预测将于本年11月投产。

福州大寰球自然食物有限公司永泰梅李坐蓐基地位于福州市永泰县塘前乡绿色食物产业园。东谈主民网 黄东仪摄

绝色诱惑

现在，永泰全县年产李果14.68万吨，青梅7万多吨，但极新李梅收购后的去处仍是鲜食和坐蓐蜜饯等“老门道”，部分偏远交通未便的坐蓐基地教悔的李果以至存在无东谈主采收局势。大寰球永泰梅李坐蓐基地的到来，或为这同相貌带来转机的机会。

除了青梅汁饮料外，该基地还将以永泰土产货教悔的青梅、李果、枇杷等算作原料，坐蓐凝胶软糖、压片糖果、冲剂等全新品类的特质产物。

福州大寰球自然食物有限公司永泰梅李坐蓐基地坐蓐的青梅软糖。现在这款产物仍在打样阶段，尚未量产。东谈主民网 黄东仪摄

“折柳于蜜饯等传统品类，咱们但愿对永泰梅李进行深通加工。因此，咱们挑升按照制药程序开采基地4楼的坐蓐车间东京热官网，翌日将坐蓐保健品并苦求批号。”谈起产物研发，刘清培掀开了话匣子。“青梅具备药食两用后劲。咱们在永泰成立基地后，会执续加大对李梅的研发干预，从基础辩论到运用辩论，临了将兼具功能性和高附加值的梅李产物进行产业化，同期带动永泰土产货其他梅李加工企业共同成长。”