麻豆 91 山药蒸鸡翅的作念法:不仅容易消化采纳,还提供丰富卵白质和维生素

发布日期:2024-09-09 16:23    点击次数:72

麻豆 91 山药蒸鸡翅的作念法:不仅容易消化采纳,还提供丰富卵白质和维生素

麻豆 91

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山药蒸鸡翅是一齐既厚味又养分的菜肴,稳健各个年齿段的东说念主群食用,尤其是关于儿童来说,这说念菜不仅容易消化采纳,还不详提供丰富的卵白质和维生素。底下是山药蒸鸡翅的一种精通作念法:

食材准备:

鸡翅:500克

山药:1根

生姜:适量

大葱:适量

宝宝蚝油(或庸碌蚝油):适量

生抽(酱油):适量

玉米淀粉:适量

辅食油(或庸碌食用油):适量

盐:适量麻豆 91

白芝麻:适量

香葱:适量(用于遮挡)

制作秩序:

1.鸡翅贬责:

鸡翅清洗干净,用厨房纸巾吸干水分。

在鸡翅上划几刀或对半剪开,以便更好地入味。

用滚水浸泡鸡翅,去除血水,然后捞出沥干水分。

2.腌制鸡翅:

在鸡翅中加入切好的生姜片、大葱段。

加入适量的生抽、蚝油、玉米淀粉以及辅食油(或食用油),合手匀腌制10-15分钟。

3.山药贬责:

山药去皮后切成薄片,铺在蒸碗或盘子底部。

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4.拼装:

将腌制好的鸡翅均匀地摆放在山药片上。

5.蒸制:

锅中加水烧开,放入装有鸡翅和山药的碗或盘子,用中火蒸30-35分钟,或者直到鸡翅熟透且山药软烂。

6.遮挡:

出锅后撒上一些切好的香葱和白芝麻即可。

小贴士:

在贬责山药时,提倡捎带手套,因为山药中的黏液可能会导致皮肤瘙痒。

鸡翅不错用滚水焯一下,去除血水和杂质,使制品愈加明白。

腌制的时分不错把柄个东说念主口味合适延迟,让鸡翅愈加入味。

蒸制的时分依据鸡翅的大小和数目而定,确保鸡翅十足熟透。

不错把柄个东说念主喜好加入其他调料如糖、五香粉等擢升风范。

按照上述秩序麻豆 91,您就不错制作出一齐厚味可口的山药蒸鸡翅了。



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